Przepis na Pierś z kurczaka w galarecie

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
12722
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Pierś z kurczaka w galarecie?

Do 1,5 wody dodaję korpus z kurczaka, pierś z kurczaka, marchew, pietruszkę, seler, cebulę, czosnek, sól, pieprz, curry mielone, ziele angielskie i liść laurowy. Gotuję wywar. Jajka gotuję na twardo i przecinam na dwie połowy. Wyjmuję warzywa, mięso i przecedzam wywar. Dodaję żelatynę rozpuszczoną w 0,5 szklance wywaru i całość mieszam. Odstawiam do schłodzenia. Pierś z kurczaka tnę w kostkę, tak samo warzywa. Do salaterek wkładam mięso, połówki jajek, warzywa i zalewam wywarem. Jeden ząbek czosnku tnę w bardzo drobną kosteczkę i dodaję do smaku.

Podobne przepisy

Panierka ziołowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-07

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka z serem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-24

Dodany przez: aakuku

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z patelni

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-13

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kotlet z oscypkiem w płatkach

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Smażone mięsko z cebulką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-03

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne

Pikantne skrzydełka

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-30

Dodany przez: eva45

Kategoria: Mięsne