Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Leniuchy z kurczakiem i surówką

Dodany przez

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 3236

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Leniuchy z kurczakiem i surówką

Składniki

  • podudzie kurczaka 6 szt
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do grilla

leniuchy

surówka

Jak zrobić Leniuchy z kurczakiem i surówką?

Pomidory, ogórka i cebulę myjemy. Cebulę obieramy i drobno siekamy pomidory i ogórek kroimy na półkrążki lub ćwierć-krążki. Przekładamy do salaterki, dodajemy cebulę, sól i pieprz do smaku. Surówkę możemy zrobić i polać ją z sosem z soku cytrynowego (2 łyżki) i oliwy (3-4 łyżki)oraz odrobiny soli i pieprzu. Podudzia kurczaka myjemy czyścimy obsuszamy, obsypujemy solą pieprzem i przyprawą do kurczaka lub grilla, odstawiamy na 20 - 30 minut. Po tym czasie wkładamy go na rozgrzany stołowy grill i pieczemy przewracając go na wszystkie strony. Z mąki pszennej, ziemniaczanej i przetartych ziemniaków oraz jaja i odrobiny ciepłej wody zagniatamy ciasto. Po dokładnym wyrobieniu ciasta dzielimy je na porcje i z każdej porcji toczymy cienki wałeczek, z którego odcinamy 2 - 3 cm podłużne kawałki - kluski. Pokrojone leniuchy wrzucamy do wrzącej osolonej wody z dodatkiem oliwy i gotujemy ok 3 minuty od wypłynięcia klusek. Kluski za pomocą łyżki cedzakowej wyjmujemy z wrzątku i rozkładamy na talerze. Dodając po jednym podudziu i porcję surówki.
Komentarze

Do przepisu na: Leniuchy z kurczakiem i surówką

Albertos#

Albertos

2010-03-28 18:04:48

Robiłam z tego przepisu tylko kluski, ale dodałam więcej mąki, bo ciasto było za rzadkie. Ale to chyba kwestia odmiany ziemniaków.

Ter-esa#

Ter-esa

2010-03-27 19:57:40

Dziwne.. jem i żyję. Więc jadalne musi być

!iga#

!iga

2010-03-27 12:02:03

ładnie wyglądające danie obiadowe ,pożywne i z sałatką,smak zależy od ręki dobrej gospodyni.

!gość#

!gość

2010-03-27 11:49:55

kluseczki wyśmienite ,zależy kto co lubi i jak umie zrobić , b. łatwe,wypróbowałam .

!Mirka#

!Mirka

2010-03-22 22:05:37

nie udało mi się to ciasto

!mariola#

!mariola

2010-03-22 22:03:54

To jest niejadalne

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne