Ziemniaki gotujemy a następnie przeciskamy przez praskę. Dodajemy mąkę, jajka i przyprawy. Wyrabiamy na gładką masę. Formujemy wałek, kroimy 1 cm plastry, z których formujemy wrzecionowate kluski. Kopytka wkładamy porcjami do wrzącej, lekko osolonej wody. Gotujemy 3-4 min. Kiedy wypłyną na wierzch, wyjmujemy łyżką cedzakową. Kapustę gotujemy w bulionie ok. 15 min. Boczek kroimy w kostkę, wytapiamy na patelni. Dodajemy kopytka i lekko podsmażamy. Dodajemy odcedzoną kapustę , mieszamy i smażymy ok. 4-5 min.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie