Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Krokiety jajeczne

Dodany przez

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 50 min.
Czas smażenia: 25 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 1077

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

farsz

  • młoda kapusta 1/2 główki
  • cebula 1 sztuka
  • jajka 6 sztuk
  • olej 3 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

panierka

Jak zrobić Krokiety jajeczne?

Do wysokiego naczynia wlać mleko, wodę wsypać mąkę, dodać jajka. Zmiksować ciasto. Następnie doprawić do smaku imbirem, gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem do smaku. Dodać 3 łyżki oleju. Jeszcze chwile zmiksować ciasto. Odstawić na pół godziny. Następnie usmażyć naleśniki. Kapustę drobno posiekać. Zalać dwoma litrami gorącej wody i ugotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo, obrać. Posiekać drobniutko. Cebulę obrać posiekać. Ugotowaną kapustę odcedzić, odcisnąć. Rozgrzać w rondelku 3 łyżki oleju, wsypać posiekaną cebulę, chwilę smażyć. Dodać odciśniętą kapustę. Wymieszać, smażyć razem ok 20 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać posiekane drobniutko jajka, wymieszać farsz. Na naleśniki nakładamy farsz, zwijamy w krokiety. Roztrzepać jajka widelcem w miseczce. Panierować krokiety w jajku, bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Bardzo smaczne są krokiety z takim farszem.
Komentarze

Do przepisu na: Krokiety jajeczne

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne