Przepis na Kremowa zupa z sałaty

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
761
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • sałata 3 szklanki
  • ryż 3 szklanki
  • wywar z kurczaka 4 szklanki
  • masło 3 łyżki
  • cebule 2
  • groszek 280 g
  • koper 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatałowa
  • skórka z cytryny 1/2
  • cytryna 1
  • koper

Jak zrobić Kremowa zupa z sałaty?

W rondlu stopić masło. Podsmażyć cebulkę. Mieszając wrzucać sałatę porozrywaną palcami. Podgrzewać, aż sałata zmięknie. Wmieszać ryż, groszek i wywar. Doprawić do smaku koperkiem, solą, pieprzem, szczyptą gałki i skórką z cytryny. Zagotować. Przykryć.

Dusić 20 min na wolnym ogniu, wymieszać mikserem na puree. Przelać z powrotem do rondla. Podgrzać. Wymieszać śmietanę. Udekorować plasterkami cytryny i gałązkami koperku.

Podobne przepisy

Chłodnik z ogórka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2023-01-10

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Zupy

Barszcz czerwony czysty

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-13

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Arabska zupa z soczewicy

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2023-01-07

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia arabska

Krupnik z suszonymi grzybami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-12-07

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Zupa czonskowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Żurek Ilony

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-23

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy