Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Kasza z watróbką

Dodany przez

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Data dodania:

Wyświetlenia: 4614

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Wystarczy surówka z kiszonej kapusty i mamy obłędnie smakujący obiad :-D.
Polecam !! :))

Zdjęcia

Składniki

  • kasza perłowa 1 szklanka
  • wątróbka drobiowa 45 dag
  • suszone grzyby 5 sztuk
  • cebula 2 sztuki
  • śmietana kremowa 1 szklanka
  • żółtko 2 sztuki
  • bulion 2 szklanki
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • bułka tarta 2 łyżki

Jak zrobić Kasza z watróbką?

Grzyby należy namoczyć w ciepłej wodzie, następnie w niej ugotować. Miękkie wyciągamy, wywar uzupełniamy 2 szklankami bulionu, wsypujemy kaszę i gotujemy, aż płyn wsiąknie w kaszę.

Na oleju smażymy posiekaną cebulkę, gdy się zeszkli ściągamy i na tym samym tłuszczu smażymy wątróbkę pokrojoną na małe kawałki, dodajemy przyprawy, kaszę i mieszamy z cebulką.

Naczynie smarujemy mlekem, wysypujemy lekko bułką tartą, wkładamy kaszę z wątróbką.

Śmietanę ubijamy lekko z żółtkami i tym zalewamy kaszę.
Pieczemy 25 minut 180 stopniach.
Komentarze

Do przepisu na: Kasza z watróbką

monika4#

monika4

2009-07-30 22:32:39

Ja dodaję kucharka zamiast soli i pieprzu, to dodaje taki specyficzny smak.

!Mina#

!Mina

2008-10-29 09:01:51

Bardzo smakuje, polecam..

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne