Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Woda

Woda to życiodajna substancja, bezwonna, bezbarwna, pozbawiona smaku i kalorii. O tym, że jest niezbędna do życia wszystkim żywym organizmom wiemy wszyscy. Bez niej nie przetrwałby żaden człowiek, żadna roślina, żadne zwierzę. Aby być zdrowym, każdy człowiek musi codziennie przyjąć w posiłkach i napojach około dwóch i pół litra wody dziennie. Gdyby jej nie było, nie istniałoby życie. Brak wody uniemożliwia uprawę ziemi i hodowlę zwierząt. Bez wody nie ma żywności, a bez żywności nie ma życia.

Czysta woda w przyrodzie występuje rzadko, gdyż często zawiera w sobie rozpuszczone pierwiastki, związki chemiczne, bakterie a także nierozpuszczone sedymenty takie jak piasek czy muł. Woda jaką piją ludzie powinna być czysta i pozbawiona jakichkolwiek domieszek, a jedyne dozwolone domieszki to składniki mineralne. W Polsce wody mineralne dzielą się na następujące kategorie: naturalne wody mineralne – czerpane i rozlewane ze złóż podziemnych, które dzielą się na 3 kategorie: woda wysokozmineralizowana, średniozmineralizowana, niskozmineralizowana. Są także mieszane wody mineralne – mieszanki naturalnych wód mineralnych, a także naturalne wody źródlane – czerpane ze źródeł podziemnych, wody stołowe to wody pochodzące ze zwykłych studni głębinowych.

Wszystkie wymienione powyżej wody mogą być gazowane lub niegazowane. Wody gazowane są nasycone sztucznie dwutlenkiem węgla. Źródłem wody w gospodarstwach domowych jest woda wodociągowa. Woda w każdym gospodarstwie domowym jest artykułem pierwszej potrzeby; jest potrzebna do mycia naczyń, do gotowania posiłków (zupy, makaronu, ryżu, ziemniaków itp.). Z wody przyrządzamy także w kuchni napoje (kompoty, herbatę, kawę itp.). wodę dodajemy także do duszenia mięs, zasmażek, używamy do przygotowywania deserów np. galaretek.

Komentarze

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Przykładowe przepisy

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30min.

Data dodania: 2013-10-31

Dodany przez proseccoprosecco

Churros

Churros

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30min.

Data dodania: 2013-10-21

Dodany przez proseccoprosecco

Piernik żytni

Piernik żytni

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 1godz. 15min.

Data dodania: 2013-10-07

Dodany przez proseccoprosecco

Kapuśniak

Kapuśniak

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 1godz. 25min.

Data dodania: 2013-09-30

Dodany przez proseccoprosecco

Ekspresowy murzynek bez mleka i jajek

Ekspresowy murzynek bez mleka i jajek

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45min.

Data dodania: 2013-09-23

Dodany przez AgattaAgatta

Bardzo zdrowy smoothie

Bardzo zdrowy smoothie

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 5min.

Data dodania: 2013-07-01

Dodany przez AgattaAgatta

Naleśniki z bananami

Naleśniki z bananami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25min.

Data dodania: 2013-06-12

Dodany przez AgattaAgatta

Kajzerki z maszyny do chleba

Kajzerki z maszyny do chleba

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40min.

Data dodania: 2013-05-27

Dodany przez AgattaAgatta

Brzoskwiniowe ciasto olejowe

Brzoskwiniowe ciasto olejowe

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 1godz. 5min.

Data dodania: 2013-05-19

Dodany przez AgattaAgatta

Ciasteczka ANZAC

Ciasteczka ANZAC

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 25min.

Data dodania: 2013-04-30

Dodany przez AgattaAgatta

Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami

Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami

Ile porcji: 11

Czas przyrządzenia: 55min.

Data dodania: 2013-04-15

Dodany przez AgattaAgatta

Kalmary panierowane

Kalmary panierowane

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20min.

Data dodania: 2013-03-09

Dodany przez AgattaAgatta

Ciasto bardzo czekoladowe

Ciasto bardzo czekoladowe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 1godz. 50min.

Data dodania: 2013-03-01

Dodany przez AgattaAgatta

Arabska zupa z soczewicy

Arabska zupa z soczewicy

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 55min.

Data dodania: 2013-02-24

Dodany przez AgattaAgatta

Pizza serce

Pizza serce

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30min.

Data dodania: 2013-02-13

Dodany przez AgattaAgatta

Lukier do pączków

Lukier do pączków

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5min.

Data dodania: 2013-02-06

Dodany przez AgattaAgatta

Więcej przepisów

Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne