Przepis na Zimne nóżki

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
180 min.
Czas przygotowania:
3 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
4649
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przekąski

Bardzo smaczne zimne nóżki:)

Zdjęcia

Składniki

  • noga wieprzowa z golonką 1 sztuk
  • łopatka wieprzowa 1/2 kg
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • kawałek pora 1 sztuka
  • pietruszka 1 sztuka
  • marchewki 2 sztuki
  • żelatyna wg przepisu na opakowaniu

Jak zrobić Zimne nóżki?

Mięso umyć i zalać wodą. Dodać warzywa i ugotować. Ostudzić. Mięso obrać i rozdrobnić. Pietruszkę i marchewki pokroić w małą kostkę. Odlać potrzebną ilość wywaru mięsnego. Zagotować i dodać pokrojone mięso i warzywa. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Odlać trochę gorącego wywaru i rozpuścić żelatynę. Jeśli rosołu nie jest zbyt dużo to wystarczy połowa żelatyny niż jest podana w przepisie. Po do dodaniu żelatyny nie gotować. Odstawiamy do przestudzenia. Zimną wodą płuczemy naczynia, w które wlejemy galaretkę. Napełniamy je i odstawiamy do całkowitego stężenia.

Podobne przepisy

Włoska panino

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-11-05

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przekąski

Domowa zapiekanka

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-18

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Przekąski

Racuchy z bananami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przekąski

Parówki w pierzynce

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-12

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przekąski

Omlet z kurkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-24

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przekąski

Galaretki z jajkiem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 1440 min.

Data dodania: 2022-12-06

Dodany przez: malina

Kategoria: Przekąski