Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Risotto

Dodany przez

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 5969

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Przepis może wydaje się skomplikowany, ale to pozory. Robi się szybko i super smakuje. Polecam.

Zdjęcia

Przepis może wydaje się skomplikowany, ale to pozory. Robi się szybko i super smakuje. Polecam.

Składniki

  • ryż do risotto 250 gram
  • groszek mrozony 1 szklanka
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • cebula 1 sztuka
  • bulion droniowy 1 litr
  • pierś kurza 1 sztuka
  • pierprz 1 pęczek
  • parmezan 30 gram
  • curry 2 łyżeczki
  • sól
  • pieprz
  • olej 6 łyżek

Jak zrobić Risotto?

Na patelnię wlać ok. 2 łyżki oleju, dodać cebulę pokrojoną w kostkę , potem paprykę i groszek, chwilę smażyć, następnie wsypać ryż (suchy). Całość smażyć 3 minuty, potem stopniowo podlewać całość bulionem, w miarę jak ryż będzie pochłaniał bulion dolewać. Na drugiej patelni usmażyć pokrojoną i przyprawiona curry pierś kurzą z pokrojoną papryką. Połączyć ryż z kurczakiem, posypać parmezanem i poszatkowana natka pietruszki.
Komentarze

Do przepisu na: Risotto

!retro#

!retro

2010-04-24 19:04:27

może gdyby zdjęcio bylo bardziej apetyczne

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne