Ser pokroić na cienkie plastry. Żółtka rozetrzeć z cukrem, solą, dodać mleko i nie przerywając ucierania stopniowo wsypywać mąkę. Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać. Na rozgrzany na patelni tłuszcz kłaść łyżką ciasto, na każdą porcję ułożyć plasterek sera, a taki sposób, aby się lekko zanurzył. Placki smażyć z obu stron.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie