Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Ostra zupa pomidorowa z makaronem

Dodany przez

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 30 min.
Czas smażenia: 5 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 1773

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Ostra zupa pomidorowa z makaronem to pyszna, rozgrzewająca i aromatyczna zupa. Ilość ostrych przypraw jak czosnek, papryczka chili, pieprz kajeński jest duża, dlatego zupa naprawdę jest ostra, dla prawdziwych amatorów pikantnych dań. Najlepiej smakuje w zimny, deszczowy dzień :)

Zdjęcia

<b>Ostra zupa pomidorowa z makaronem</b> to pyszna, rozgrzewająca i aromatyczna zupa. Ilość ostrych przypraw jak czosnek, papryczka chili, pieprz kajeński jest duża, dlatego zupa naprawdę jest ostra, dla prawdziwych amatorów pikantnych dań. Najlepiej smakuje w zimny, deszczowy dzień :)

Składniki

  • koncentrat pomidorowy 500 ml
  • pomidory w puszce 400 ml
  • marchewka 3 szt
  • pietruszka 2 szt
  • seler korzeniowy 1 mały
  • seler naciowy 2 łodygi
  • wywar 1,5 litra
  • cebula 1 szt
  • czosnek 3 ząbki
  • papryczka chili 1 szt
  • pieprz kajeński 1/4 łyżeczki
  • papryka słodka 1/2 łyżeczki
  • papryka ostra 1/4 łyżeczki
  • pieprz świeżo mielony 1/4 łyżeczki
  • sól 1/4 łyżeczki
  • natka pietruszki 1/3 pęczka
  • makaron 300 gram

Jak zrobić Ostra zupa pomidorowa z makaronem?

Marchewki, selera korzeniowego i pietruszki obrać. Pokroić na kawałki. Seler naciowy umyć i pokroić w poprzek na kawałki o szerokości 0,5cm. Warzywa włożyć do wywaru i gotować do miękkości. Zmiksować pomidory i razem z koncentratem wlać do zupy.

Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie. Dodać zmiażdżony czosnek, paprykę słodką i ostrą, następnie przełożyć wszystko do wywaru. Doprawić solą, pieprzem świeżo zmielonym, kajeńskim, dodać ostrą papryczkę pokrojoną w drobną kosteczkę.

Ugotować w oddzielnym garnku makaron i po odcedzeniu podawać w zupie. Całość posypać posiekaną natką pietruszki.
Komentarze

Do przepisu na: Ostra zupa pomidorowa z makaronem

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne