Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Lasagne wegetariańska

Dodany przez

Ile porcji: 10

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 100 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 2685

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • makaron lasagne 1 opakowanie
  • brokuł 1 duży
  • cukinia lub bakłażan 1 średnia
  • pieczarki 30 dag
  • fasolka szparagowa żółta 30 dag
  • pomidory 4 twarde sztuki
  • oliwa z oliwek 3 łyżki
  • mąka pełnoziarnista 5 łyżek
  • mleko 1 szklanka niepełna
  • kostka bulionowa drobiowa 2 kostki
  • ser żółty najlepiej parmezan 20 dag
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • gałka muszkatołowa starta
  • rozmaryn suszony

Akcesoria

  • nóż
  • deska do krojenia
  • miska
  • naczynie żaroodporne
  • patelnia teflonowa

Jak zrobić Lasagne wegetariańska?

Cukinie (bakłażana) umyć, oczyścić pokroić w plasterki i smażyć na patelni, następnie dodać do nich fasolkę szparagową i brokuły. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić dodać do duszących się warzyw. Całość doprawić do smaku ziołami prowansalskimi. Przełożyć do miski.

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać do niej mąkę i wymieszać. Wlać mleko i dorzucić kostki rosołowe. Przyprawić pieprzem, solą, gałką i rozmarynem. Można dodać pół szklanki wody zagotować do zgęstnienia sosu.

W naczyniu żaroodpornym układać warstwami płaty makaronu, warzywa i polać sosem. Wszystko przykryć warstwą sera. Piec ok 45 min. W 180stopniach.
Komentarze

Do przepisu na: Lasagne wegetariańska

!anonimus#

!anonimus

2011-12-07 18:15:19

kostka drobiowa raczej odpada

!Mio#

!Mio

2011-07-26 19:19:48

Zapomnialas o pieczarkach :)

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne