Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Kasza z grochem i sosem cebulowym

Dodany przez

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 25 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 1968

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • pęczak 1 szklanka
  • łuskany groch 15 dag
  • wędzony boczek 5 dag
  • marynowane grzyby 5 szt
  • cząber do smaku
  • sól do smaku

sos cebulowy

Jak zrobić Kasza z grochem i sosem cebulowym?

Groch opłukujemy, zalewamy wodą i moczymy ok. 6 godzin. Po tym czasie odcedzamy, przepłukujemy i zalewamy świeżą wodą. Gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania solimy. Następnie odcedzamy, studzimy i mielimy w maszynce. Pęczak zalewamy trzema szklankami posolonego wrzątku i gotujemy do czasu aż wchłonie płyn. Następnie wstawiamy do nagrzanego piekarnika by kasza doszła. Doprawiamy do smaku. Dodajemy pokrojony i podsmażony boczek oraz pokrojone grzyby. Przygotowujemy sos: cebule obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na smalcu. Następnie oprószamy mąką, zasmażamy i rumienimy. Zasmażkę rozprowadzamy szklanką bulionu przygotowanego z kostki. Zagotowujemy. Dodajemy miód i doprawiamy do smaku. Kaszę z grochem podajemy z dodatkiem sosu cebulowego.
Komentarze

Do przepisu na: Kasza z grochem i sosem cebulowym

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne