Do mąki dodać tyle żuru, aby po wymieszaniu otrzymać konsystencję gęstej śmietany. Odstawić w ciepłe miejsce na dobę, aż wyrośnie. Gotowy zaczyn rozrobić ciepłą wodą, połączyć z pozostałymi składnikami. Z gotowego ciasta uformować okrągły bochenek, posypując mąką. Następnie zwilżoną dłonią wygładzić powierzchnię, posmarować jajkiem roztrzepanym jajkiem roztrzepanym z wodą i posypać słonecznikiem. Przykryć lnianą ściereczką, odstawić na 30 minut, piec godzinę w temperaturze 200 stopni.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 95 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2022-12-23
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa