Cebulę obrać, pokroić na piórka, sparzyć na sicie, przełożyć do salaterki wysmarowanej rozgniecionymi ząbkami czosnku. Cukinię opłukać, osuszyć (młodej nie obierać), pokroić w cienkie plasterki, usunąć pestki. Ze sparzonego pomidora zdjąć skórkę, a miąższ pokroić w plasterki. Paprykę oczyścić, opłukać, pokroić w paseczki. Cukinię, pomidor i paprykę dołożyć do cebuli, lekko wymieszać, polać sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny, oregano i pozostałego rozgniecionego czosnku, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić( około godziny) w lodówce.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 29 min.
Data dodania: 2022-12-03
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 19 min.
Data dodania: 2024-03-12
Dodany przez: Car
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Sałatki
